Zeytinyağı fiyatları geleneksel İtalya ve İspanya yemeklerinin maliyetlerini etkiliyor

Avrupa genelinde manşet enflasyon gerilerken zeytinyağı fiyatlarının artması, İtalya
ve İspanya'nın en gözde yemeklerinin maliyetini yükseltti.

 Bloomberg'in, İtalyan ve İspanyol hanehalklarının Akdeniz'e özgü yemekleri yapmak
için malzemelere ne kadar harcamaları gerektiğini hesaplayan aylık Pizza ve Paella
endeksleri, Eylül ayında bir önceki yıla göre %8,2 ve %20,6 arttı.

 Bu oran İtalya'da %5,6 ve İspanya'da %3,3 olan manşet enflasyonun oldukça üzerinde.

 Zeytinyağı fiyatlarında; İtalya'da bir önceki yıla kıyasla %43, İspanya'da ise %67'lik daha
büyük bir artış yaşandı.

 Avrupa Komisyonu geçen hafta yaptığı açıklamada, Avrupa'da yükselen zeytinyağı
fiyatlarının bir sezon daha devam edeceğini ve tüketicileri bu sevilen temel gıda
maddesinden kesinti yapmaya zorlayacağını bildirdi.

 Avrupa, dünya zeytinyağı üretiminin üçte ikisine ev sahipliği yaparken, büyük bir tüketici
konumunda. Kuraklığın önemli üreticilerin rkoltelerine zarar vermesinin ardından fiyatlar
geçtiğimiz yıl yaklaşık iki katına çıktı.