Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
• Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Diğer 2.Sınıf" ürünler; 13 Kasım Pazartesi 7,70 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7,67 TL/kg, 17 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 7,99 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 8,05 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 14 Kasım Salı 9,20 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 9,20 TL/kg, 17 Kasım Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,07 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 9,22 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Mısır: Pazartesi 5,50 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5,54 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5,82 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5,68 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
• Arpa: Pazartesi 6,20 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6,14 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6,62 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 6,45 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
| Endeks Adı | 13.11.2023 Kapanış | 17.11.2023 Kapanış | Haftalık Değişim |
|---|---|---|---|
| TÜRİB Arpa Endeksi | 3.274,81 | 3.519,56 | 7,47% |
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 3.844,49 | 3.907,18 | 1,63% |
| TÜRİB Buğday Endeksi | 3.874,69 | 3.881,89 | 0,19% |
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 4.287,31 | 4.273,83 | -0,31% |
| TÜRİB Hububat Endeksi | 3.631,49 | 3.671,11 | 1,09% |
| TÜRİB Mısır Endeksi | 3.010,36 | 3.158,19 | 4,91% |
| Endeks Adı | 17.11.2023 İtibariyle Yıllık Değişim | ||
| TÜRİB Arpa Endeksi | 9,81% | ||
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 19,13% | ||
| TÜRİB Buğday Endeksi | 15,43% | ||
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 14,18% | ||
| TÜRİB Hububat Endeksi | 12,19% | ||
| TÜRİB Mısır Endeksi | 7,55% |