Tarım emtialarının işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
• Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Sert 2.Sınıf" ürünler; 3 Ocak Pazartesi 4.15 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 4.27 TL/kg, 7 Ocak Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 4.16 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 4.21 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık 3.Sınıf" ürünler; 3 Ocak Pazartesi 4.80 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 4.86 TL/kg, 7 Ocak Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 4.80 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 4.81 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Mısır: Pazartesi 3.85 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 3.87 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 3.80 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 3.80 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
• Arpa: Pazartesi 3.80 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 3.80 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 3.75 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 3.79 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi aşağıda verilmektedir:
| Endeks Adı | 03.01.2022 Kapanış | 07.01.2022 Kapanış | Haftalık Değişim |
|---|---|---|---|
| TÜRİB Arpa Endeksi | 2,264.87 | 2,217.74 | -2.08% |
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 2,077.45 | 2,039.12 | -1.85% |
| TÜRİB Buğday Endeksi | 2,071.39 | 2,046.30 | -1.21% |
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 2,239.00 | 2,223.18 | -0.71% |
| TÜRİB Hububat Endeksi | 2,055.63 | 2,030.93 | -1.20% |
| TÜRİB Mısır Endeksi | 2,106.78 | 2,074.51 | -1.53% |