Unilever, bitki bazlı et ve süt ürünleri satışlarının gelecek beş ila yedi yıl içinde 1 milyar
euroya ulaşmasını beklediğini bildirdi. Şirket, Vegetarian Butcher markasının ve
Hellmann's mayonezi ve Magnum and Wall's dondurmasının vegan çeşitlerinin
büyümesine yardımcı olduğunu belirtti.
Unilever’in yiyecek ve içecek birimi başkanı Hanneke Faber, hedefin işin beşte biri
olduğunu varsaydığını bildirdi. Faber, “Gerçekten çok yüksek büyüme oranları gerektirecek. Dürüst olmak gerekirse korkutucu bir hedef ama bunu belirlememizin
önemli olduğunu düşünüyorum." dedi.