Dünyanın en büyük ayçiçeği üreticisi olan Ukrayna'da, çiftçilerin Rus işgalinin etkileriyle boğuşurken normal mahsulün ancak yarısını ekebileceği bildirildi.
Palmiye ve kanola gibi rakip ürünlerin fiyatları rekor seviyelere yakınken, ülkedeki ayçiçeği açığının küresel bitkisel yağ arzındaki sıkışmayı şiddetlendirmesi muhtemel. Ukrayna ayçiçek yağı tipik olarak Asya, Avrupa ve Orta Doğu'ya gönderiliyor.
Kiev merkezli analist UkrAgroConsult, , Ukraynalı çiftçilerin geçen yıl 6,8 milyon olan yağlı tohum ektiği arazi miktarının bu bahar yaklaşık 3,5 ila 4 milyon hektar olmasının beklendiğini bildirdi. Ekim tahminleri, iyi hava koşullarına ve savaşın hızlı bir şekilde sona ermesine dayanarak “iyimser” olarak belirlendi. Bir başka araştırma kurumu olan APK-Inform, geçen hafta ekimlerin 13 yılın en düşük seviyesine düşeceğini tahmin etmişti.
UkrAgroConsult, çiftçilerin yakıt sıkıntısı çektiğini ve hasarlı altyapı ve ekipmandan muzdarip olduğunu söyledi. Mısır ve arpa gibi diğer büyük mahsullerin ekimin de önemli kesintiler görülecek. Ve buğday gibi kıştan önce ekilen tahıllar, gübre gibi girdilerin uygulanmasındaki zorluklar nedeniyle daha düşük verimle karşı karşıya kalabilir.