Türkiye Ürün İhtisas Borsası 6 -10 Aralık Haftası Tarım Ürünleri Piyasası Bülteni

   Türkiye Ürün İhtisas Borsası
6 -10 Aralık Haftası Tarım Ürünleri Piyasası Bülteni

- Tarımsal Ürün Piyasası
Tarım emtialarının işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
o Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği “Kırmızı Diğer 3. Sınıf” ürünlerde 6 Aralık Pazartesi 4,40 TL/kg’den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 4,39 TL/kg olan Buğdayın, 10 Aralık Cuma günü ortalama fiyatı 4,26 TL/kg olmuştur. Bu haftaki tüm ekmeklik buğday sınıflarındaki işlemlerin ortalaması ise 4,41 TL/kg’den gerçekleşmiştir.
 
o Buğday Makarnalık: En çok işlem gören “2. Sınıf” ürünlerde 6 Aralık Pazartesi açılış fiyatı 4,89 TL/kg, ağırlıklı ortalama fiyat ise 4,97 TL/kg olmuştur. 10 Aralık Cuma ortalama fiyatı da 4,97 TL/kg olmuştur. Bu haftaki tüm makarnalık buğday sınıflarındaki işlemlerin ortalaması ise 4,98 TL/kg’den gerçekleşmiştir.

o Mısır: Pazartesi 4,00 TL/kg’den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 3,97 TL/kg olan Mısırın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 3,92 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 3,98TL/kg’den gerçekleşmiştir

o Arpa: Pazartesi 3,96 TL/kg’den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 3,94 olan Arpanın Cuma ağırlıklı ortalama fiyatı 3,89 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 3,93 TL/kg’den gerçekleşmiştir.

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin 15-27 Aralık 2021 haftası ELÜS Piyasasında satışını gerçekleştireceği ürünlere ilişkin bilgiler aşağıda olup, Ekmeklik buğday 2,625 ile 2,675 TL/kg aralığında, Makarnalık buğday 2,85 ile 3,25 TL/kg fiyat* aralığında satışa konu edilmektedir:
o Ekmeklik Buğday : 203.672.086 kg
o Makarnalık Buğday : 22.120 kg
(*) Kaynak: https://www.tmo.gov.tr/hububat/1/bugday-arpabr-cavdar-yulaf/106/2021-donemi-hububat-satis-fiyatlari

- TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimine bakıldığına; ürün fiyatlarındaki düşüşe paralel endekslerde de düşüş kaydedilmiştir:
 

TÜRİB Tarımsal Ürün Endekslerinin 2021 yılı Kasım ayı sonu itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıdadır:
o TÜRİB Hububat Endeksi : %110,09
o TÜRİB Buğday Endeksi : %110,62
o TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi : %117,93
o TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi : %103,21
o TÜRİB Mısır Endeksi : %121,01
o TÜRİB Arpa Endeksi : %143,34