Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
• Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Diğer 2.Sınıf" ürünler; 6 Şubat Pazartesi 6.40 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6.45 TL/kg, 10 Şubat Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6.43 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 6.54 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 6 Şubat Pazartesi 7.90 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7.90 TL/kg, 10 Şubat Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 7.99 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 8.19 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Mısır: Pazartesi 5.60 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5.44 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5.48 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5.46 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
• Arpa: Pazartesi 5.70 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5.69 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5.73 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5.70 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
| Endeks Adı | 06.02.2023 Kapanış | 10.02.2023 Kapanış | Haftalık Değişim |
|---|---|---|---|
| TÜRİB Arpa Endeksi | 3,026.24 | 3,060.35 | 1.13% |
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 3,152.90 | 3,223.29 | 2.23% |
| TÜRİB Buğday Endeksi | 3,252.84 | 3,301.90 | 1.51% |
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 3,738.57 | 3,804.15 | 1.75% |
| TÜRİB Hububat Endeksi | 3,167.57 | 3,207.79 | 1.27% |
| TÜRİB Mısır Endeksi | 2,946.91 | 2,978.74 | 1.08% |
| Endeks Adı | 10.02.2023 İtibariyle Yıllık Değişim | ||
| TÜRİB Arpa Endeksi | 44.38% | ||
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 62.18% | ||
| TÜRİB Buğday Endeksi | 62.29% | ||
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 74.81% | ||
| TÜRİB Hububat Endeksi | 57.63% | ||
| TÜRİB Mısır Endeksi | 45.82% |