Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
" Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Diğer 3.Sınıf" ürünler; 28 Kasım Pazartesi 6.20 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6.19 TL/kg, 2 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6.24 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 6.27 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
" Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık 2.Sınıf" ürünler; 28 Kasım Pazartesi 8.30 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8.28 TL/kg, 2 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8.22 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 7.97 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
" Mısır: Pazartesi 5.15 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5.29 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5.30 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5.31 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
" Arpa: Pazartesi 6.10 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 5.98 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 5.79 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 5.90 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
| Endeks Adı | 28.11.2022 Kapanış | 02.12.2022 Kapanış | Haftalık Değişim |
|---|---|---|---|
| TÜRİB Arpa Endeksi | 3,190.05 | 3,078.35 | -3.50% |
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 3,057.78 | 3,041.75 | -0.52% |
| TÜRİB Buğday Endeksi | 3,191.74 | 3,201.28 | 0.30% |
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 3,593.69 | 3,713.20 | 3.33% |
| TÜRİB Hububat Endeksi | 3,143.14 | 3,143.29 | 0.00% |
| TÜRİB Mısır Endeksi | 2,860.90 | 2,871.53 | 0.37% |
| Endeks Adı | 02.12.2022 İtibariyle Yıllık Değişim | ||
| TÜRİB Arpa Endeksi | 34.06% | ||
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 36.91% | ||
| TÜRİB Buğday Endeksi | 44.82% | ||
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 61.88% | ||
| TÜRİB Hububat Endeksi | 45.41% | ||
| TÜRİB Mısır Endeksi | 37.73% |