Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
• Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Sert 2.Sınıf" ürünler; 25 Aralık Pazartesi 9,00 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8,59 TL/kg, 29 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8,86 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 8,63 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 25 Aralık Pazartesi 9,20 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 9,20 TL/kg, 29 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,15 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 9,27 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
• Mısır: Pazartesi 6,20 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6,28 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6,25 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 6,27 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
• Arpa: Pazartesi 7,00 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7,02 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 7,17 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 7,04 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
| Endeks Adı | 25.12.2023 Kapanış | 29.12.2023 Kapanış | Haftalık Değişim |
|---|---|---|---|
| TÜRİB Arpa Endeksi | 3.742,09 | 3.806,99 | 1,73% |
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 4.162,84 | 4.219,82 | 1,37% |
| TÜRİB Buğday Endeksi | 4.109,65 | 4.098,54 | -0,27% |
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 4.373,38 | 4.266,31 | -2,45% |
| TÜRİB Hububat Endeksi | 3.888,84 | 3.882,07 | -0,17% |
| TÜRİB Mısır Endeksi | 3.410,48 | 3.389,67 | -0,61% |
| Endeks Adı | 29.12.2023 İtibariyle Yıllık Değişim | ||
| TÜRİB Arpa Endeksi | 24,21% | ||
| TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi | 32,10% | ||
| TÜRİB Buğday Endeksi | 27,16% | ||
| TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi | 22,94% | ||
| TÜRİB Hububat Endeksi | 22,74% | ||
| TÜRİB Mısır Endeksi | 13,12% |