Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında geçen yıla göre % 3.1 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Haziran 2020 donemi Süt ve Süt Ürünleri
Üretimi istatistikleri yayımlandı.

 TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:

 " Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 864 bin 015 ton inek sütü toplandı
 
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %3,1, Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,7 arttı.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3 olarak tespit edildi.


 
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %8,7 artarak 122 bin 458 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme sütü üretimi %11,9 artarak 841 bin 811 ton olarak gerçekleşti.

Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan yoğurt üretimi %1,3 azalarak 91 bin 285 ton, Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,5 azalarak 534 bin 199 ton olarak gerçekleşti.

Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %22,1, tereyağı üretimi %14,7, yağsız süt tozu %13,2, kaymak üretimi %5,9, artarken, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) %2,6, ayran üretimi %4,9, tam yağlı süt tozu üretimi %23,3 azalmıştır.


Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre inek peyniri %9, tereyağı üretimi %8,4, tam yağlı süt tozu %3,1, kaymak üretimi %2,4 artarken, yağsız süt tozu %3,2, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) %3,9, ayran üretimi %19,1 azalmıştır.
 


  "



Diğer Haberler
MEVSİM ETKİLERİNDEN ARINDIRILMIŞ İŞSİZLİK ORANI MAYIS AYINDA: 14.0 % (ÖNCEKİ: 13.8%)
İŞSİZLİK ORANI MAYIS AYINDA: 12.9 % (ÖNCEKİ: 12.6%) - TÜİK
Merkez Bankası'nca açıklanan rezerv verilerine göre bugün piyasa 69803,2 milyon TL ekside
Merkez Bankası'nca açıklanan verilere göre bankaların serbest depoları toplamı 29943,2 milyon TL
TARIM DIŞI İŞSİZLİK ORANI MAYIS AYINDA: 15.2 % (ÖNCEKİ: 14.9%) - TÜİK
BIST 100 ENDEKSİ HAFTAYA % 0.57 DÜŞÜŞLE 1054,55 PUANDAN BAŞLADI
Facebookta Paylaş