Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Temmuz 2023 dönemi kümes hayvancılığı üretimi istatistikleri yayımlandı.
TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:
"Tavuk eti üretimi 194 bin 912 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet olarak gerçekleşti
Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %7,4, tavuk eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %1,1 artarken; hindi eti üretimi %11,4 azaldı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,2 artarken; tavuk eti üretimi %4,3, kesilen tavuk sayısı %7,5 ve hindi eti üretimi %8,7 azaldı.
Bir önceki ay 175 bin 900 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %10,8 artarak 194 bin 912 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 584 milyon 895 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %6,2 artarak 1 milyar 682 milyon 907 bin adet oldu. "