Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Ekim 2023 dönemi kümes hayvancılığı üretimi istatistikleri yayımlandı.
TÜİK'in konuya ilişkin haber bulteni aşağıda bulunuyor:
" Tavuk eti üretimi 204 bin 65 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,83 milyar adet olarak gerçekleşti
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %0,7 arttı, tavuk eti üretimi %1,4 arttı, hindi eti üretimi %3,5 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,0 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 azaldı, tavuk eti üretimi %4,4 azaldı, hindi eti üretimi %13,0 azaldı.
Bir önceki ay 191 bin 454 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %6,6 oranında artarak 204 bin 65 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 756 milyon 278 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,4 oranında artarak 1 milyar 833 milyon 559 bin adet oldu.
"