İngiliz Perakende Konsorsiyumu (BRC), İngiliz süpermarketlerindeki gıda fiyatlarının
bu yıl Nisan ayına kadar geçen dönemde %15.7 artarak 2005 yılına kadar uzanan dönemdeki
en yüksek artışı kaydettiğini, ancak daha düşük fiyatların ufukta göründüğünü bildirdi.
BRC üyeleri arasındaki genel enflasyon, gıda dışı kalemlerdeki fiyat artışlarının
giyim, ayakkabı ve mobilyadaki yoğun indirim nedeniyle yavaşlaması nedeniyle Mart
ayındaki %8.9'dan %8.8'e düştü.
Daha pahalı kahve ve daha pahalı paketleme ve hazır yemek üretimi, gıda enflasyonunu
yükseltti, ancak tereyağı ve bitkisel yağ fiyatları düşmeye başladı.
BRC İcra Kurulu Başkanı Helen Dickinson, "Toptan fiyatlarındaki gerileme ve diğer
maliyet baskıları fiyatlara sızdıkça, önümüzdeki aylarda gıda fiyatlarının düştüğünü
görmeye başlayabiliriz" dedi.