Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan global gıda fiyatları
endeksi Ocak ayında, ortalama 169.5 puanla Aralık ayına göre hemen hemen
değişmedi ancak geçen yılın aynı dönemine göre % 3 geriledi.
FAO'nun oluşturduğu gıda emtiaları sepetinin uluslararası fiyatlarının aylık
değişimlerını ölçen endekste tahıl ile sıkı ve katı yağlar için fiyatların
daha sıkı olduğu görülürken süt ürünleri ve şeker fiyatları genel olarak daha
zayıf olarak ortaya çıktı. Et fiyatları ise istikrarlı duruşunu sürdürdü.