Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) yeni raporuna göre, aşırı hava koşulları, artan
jeopolitik gerilimler, ani politika değişiklikleri ve diğer faktörler hassas küresel talep-arz
dengelerini bozarak fiyatları ve küresel gıda güvenliğini etkileyebilecek olsa da, dünyada başlıca
gıda emtialarının çoğunun arzının 2024/25 döneminde yeterli olması bekleniyor.
FAO'nun yılda iki kez yayınladığı son Gıda Görünümü raporuu, temel gıda maddelerinin üretimi,
ticareti, kullanımı ve stoklarına ilişkin güncellenmiş tahminler sunuyor.
Üretim tarafında, pirinç ve yağlı tohumların dünya üretiminin rekor seviyelerde olması beklenirken,
buğday ve mısırın üretiminin mütevazı bir düşüş göstereceği tahmin ediliyor.