BigChefs, yeni şubesini Palladium Ataşehir AVM’de açtı

Kuruluştan yapılan basın açıklaması aşağıda bulunuyor:

Yurt içi ve yurt dışı faaliyetleriyle büyüme hızını kesmeyen BigChefs, yeni şubesini Ataşehir bölgesinin cazibe merkezi Palladium Ataşehir AVM’de açtı. Lezzetin ve yepyeni deneyimlerin buluşma noktası BigChefs, misafirperver hizmet anlayışıyla ECE Türkiye Proje Yönetimi A.Ş. tarafından yönetilen Palladium Ataşehir AVM ziyaretçileriyle de buluşacak.
Palladium Ataşehir AVM’nin üçüncü katında yer alan BigChefs, 240 kişilik oturma kapasitesiyle hem açık hem de kapalı alanında misafirlerini ağırlıyor. BigChefs, sabah kahvaltısından öğle yemeğine, akşam üstü atıştırmalarından akşam yemeğine kadar günün her öğününde misafirlerini özel bir menüyle buluşturuyor. Her tabakta değişime, dönüşüme ve yeniliğe yer veren, yüzyıllık yerel tarifleri dünya mutfağından lezzetlerle bir araya getiren restoran; tariflerinde kullandığı sebzelerin kabuğu, sapı ya da uygun görülen kısımlarını yemeklerini lezzetlendirmek için sebze, kemik ve et suyunun yapımında kullanarak, daha azıyla daha fazlası felsefesini sahiplenerek sürdürülebilirliğe tam destek diyor.
Yeni tatlar keşfetmeye meraklı olanlara birbirinden leziz alternatifler sunan BigChefs’in Palladium Ataşehir AVM şubesindeki menüsünde misafirleri mevsimlik salatalardan dolu dolu kaselere, iştah açıcı burgerlerden çeşit çeşit pizzalara, enfes makarnalardan et ve balık çeşitlerine, tatlılardan BigChefs imzalı özel ürünlerden oluşan zengin bir menü karşılıyor. BigChefs, mutfağında her sezon Anadolu’nun dört bir yanından yerel lezzetleri, yüzyıllık tarifleri ve unutulmaz hikâyeleriyle öne çıkan şehirleri ağırlıyor. Bu sezon değerli gastronomi şehirlerimizden olan ve bizi biz yapan tarifleriyle damaklarda iz bırakan Adana’yı mutfağında misafir eden BigChefs, bu kadim tatlara şeflerinin dokunuşlarıyla hayat veriyor.
 
Palladium Ataşehir Alışveriş Merkezi hakkında
25 Eylül 2008 tarihinden itibaren İstanbul’un moda üssü olarak hizmet vermekte olan Palladium Ataşehir Alışveriş Merkezi, toplam 40 bin metrekarelik kiralanabilir alan üzerinde 190 mağazası, 5 kattan oluşan 2 bin 500 araç kapasiteli kapalı otopark alanı, geniş marka seçenekleri ve ayrıcalıklı hizmetleri ile ziyaretçilerinin keyifli vakit geçirmeleri için çalışmaktadır. Palladium Ataşehir Alışveriş Merkezi, güçlü marka karması ve size kendinizi özel hissettirecek atmosferi ile haftanın 7 günü 10:00 - 22:00 saatleri arasında açıktır.
BigChefs Hakkında
2007 yılında Ankara’da kurulan BigChefs, ilk günden itibaren misafir memnuniyetine öncelik vererek kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelmiştir. Yerel ürün, yerel lezzet, kadın üretici ve sürdürülebilirlik kavramlarını menüsünde ve hizmet anlayışında yaratıcı şekilde işleyen BigChefs, 2014 yılında ilk yurt dışı şubesini Dubai’de açarak küresel bir marka olma yolculuğunu başlatmış olup günümüzde Türkiye’de ve yurt dışında toplam 122 şubesi ile hizmet vermektedir. 2016 yılında Taxim Capital’den sağladığı fon desteğiyle hızla büyüyen BigChefs, 2023 yılında halka arz olmuştur. BigChefs’in şubeleri, menüsü ve yeniliklerine dair bilgi edinmek için www.bigchefs.com.tr’yi ziyaret edebilir ve Instagram’da @bigchefscafe hesabını takip edebilirsiniz.
ECE Türkiye hakkında
2000 yılında İstanbul’da kurulan ECE Türkiye, yönetmekte olduğu yaklaşık 200 alışveriş merkezi ile AVM yönetimi alanında Avrupa’nın lider hizmet sağlayıcı firmalarından biri olan Alman ECE Marketplaces’e bağlı bir şirkettir. Bir yatırım ve tam kapsamlı hizmet firması olan ECE Türkiye; alışveriş merkezlerinin geliştirilmesi ile ilgili mimari ve konsept planlama, proje yönetimi, kiralama, AVM ve mülk yönetimi, bütçeleme ile finansal ve hukuki hizmetlerin tümünü tek elden sunmaktadır. Firma, bununla birlikte alışveriş merkezlerini bir platform olarak görmekte ve ortak çalışma alanları, sağlık ve kültür merkezleri, yeme-içme ve eğlence alanları veya marka showroom’ları gibi alışveriş harici branş ve fonksiyonları da entegre ederek bu kompleks yapıların çekim gücünü artırmaktadır. Türkiye’nin en prestijli alışveriş merkezlerinden olan İstanbul’daki MIPIM Ödülü sahibi Marmara Park, Aqua Florya, Palladium Ataşehir ve Beylikdüzü Migros Alışveriş Merkezi, Eskişehir’deki Espark, Afyonkarahisar’daki Park Afyon, Bursa’daki Sur Yapı Marka ile Antalya’daki TerraCity ve Antalya Migros Alışveriş Merkezi, ECE Türkiye tarafından başarıyla yönetilmektedir. ECE Türkiye’nin konsept planlaması, kiralaması ve açılışları sonrası uzun dönemli yönetiminden sorumlu olduğu Ankara’daki Funda Roma, V Mall İstanbul ve V Metroway projeleri ise inşaat aşamasındadır. Türkiye’de 23, Avrupa’da 55 yılı aşkın tecrübesi ile ECE, projeye özel sunduğu hizmetleri, yenilikçi konseptleri, güçlü mağaza ve marka karması, profesyonel yaklaşım ve uzmanlığı, müşteri odaklı stratejisi ve yüksek performans bilinirliği ile perakende sektörünün geleceğine yatırım yapmaktadır.