Basmati çeltik fiyatının yüksek seyretmesi bekleniyor

Dünyanın en büyük üreticisi ve ihracatçısı konumunda olan Hindistan’da üretimin düşük seyretmesi ve küresel talebin sabit kalması nedeniyle 2017 yılında % 30-45 oranında artan Basmati çeltik fiyatının, sezon boyunca sabit kalması beklenmektedir.

Hindistan’daki üretim düşüşü iki sezon boyunca çeltik fiyatlarının baskılanması nedeniyle bazı bölgelerde daha az çeltik ekilmesinden kaynaklanmıştır.

Hindistan halihazırda 130’dan fazla ülkeye pirinç ihraç etmektedir. Geleneksel pazarlar olan Suudi Arabistan, İran, Birleşik Arap Emirlikleri ve ABD’nin pirinç talebinin sabit kalması beklenmektedir.

Kaynak: Ekonomi Bakanlığı Bülteni